En el mundo de la repostería, hay algo encantador en la simplicidad de una galleta de mantequilla. Estas pequeñas delicias son como tesoros de dulzura y suavidad que se deshacen en la boca, dejando una sensación reconfortante que nos transporta a momentos de serenidad y sabor genuino.
Receta de Galletas de Mantequilla :
Hoy te llevaré a través de los pasos para crear tus propias galletas de mantequilla, una receta que combina la elegancia de la mantequilla con la alegría simple de una galleta perfectamente horneada. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de cariño, podrás transformar la mantequilla, la harina y el azúcar en un regalo irresistible para los sentidos.
Ingredientes Galletas de Mantequilla:
300 gramas de manteiga
2 ovos
5 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de essência de baunilha
Preparação Receta de Galletas de Mantequilla :
1. Começamos pegando uma tigela grande na qual colocaremos os ovos, uma xícara de açúcar, uma colher de sopa de essência de baunilha e manteiga. Batemos tudo com varas elétricas. Ou se preferir pode colocar no copo do liquidificador e fazer com este para finalizar mais rápido. O importante é que fique um líquido liso e homogêneo.
2. Assim que a mistura estiver pronta, acrescente a farinha e bata novamente, formando uma massa cada vez mais grossa.
3. Quando a massa estiver muito grossa, amassaremos com as próprias mãos, acrescentando um pouco mais de farinha para que não grude nas mãos. Aproveitamos agora para ligar o forno a 180º C para prepará-lo para fazer os biscoitos.
4. Se já tivermos a massa pronta, devemos adicionar farinha a uma área totalmente plana, como uma tábua de madeira. Vamos colocando a massa lá e amassando com o rolo, dando a espessura desejada para os nossos biscoitos.
5. Agora precisamos dos moldes para preparar os biscoitos com formas diferentes. Cortamos as partes da massa com a forma e fazemos quantos biscoitos quisermos, que vamos colocar em uma bandeja seguida, dissolvendo um pouco para que não grudem.
6. Com o tabuleiro já cheio, colocamos no forno e em cerca de 15-20 minutos as bolachas estarão prontas. Podemos girá-los após 10 minutos para que fiquem igualmente bem em cima e em baixo.
7. Deixamos esfriar um pouco e depois podemos apreciá-los
Desde mezclar los ingredientes hasta darles forma a las galletas y hornearlas hasta un dorado perfecto, cada paso de este proceso te acercará a la creación de un bocado delicado y delicioso que seguramente conquistará los corazones de quienes lo prueben.
Así que, sin más demora, enciende tus hornos y prepara tus utensilios, porque estás a punto de emprender un viaje culinario que te llevará a la creación de galletas de mantequilla que serán la delicia en cada ocasión, ya sea acompañando una taza de té o simplemente disfrutando de su sabor en cualquier momento del día. ¡Manos a la obra y a deleitar con estas exquisitas galletas de mantequilla!
